Caffè Macinato SPECIALTY PERÙ – 125 gr

Caffè macinato  Specialty Bio Fairtrade monorigine Perù, 100% arabica in barattolo di latta hi-tech. Ideale per V60 e French Press.

  • -14%
  • Formato
    125g
  • Tipologia
    Macinato
  • Consegna stimata
    15/04/2024
  • Disponibilità
    Disponibile
  • Sconto
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  • Quantità
  • Prezzo
    12,00 
Nelle elevate terre della regione di Cajamarva, in Perù, al confine con l'Ecuador, a un'imponente altitudine di 1900 metri, si trova la notevole Finca San Juan. È in questo scenario mozzafiato che presentiamo il caffè Arabica della raffinata varietà Caturra, coltivato con cura. La raccolta selettiva e manuale, unita a un dedicato processo di essiccazione, si traduce in un'esperienza sensoriale unica: un caffè che si apre con un bouquet aromatico ricco di note floreali e dolci, mentre il suo sapore rivela l'armoniosa fusione tra la dolcezza del miele e la succulenza del pesca. Questo è un invito a esplorare un universo di sapori accuratamente intessuto nelle affascinanti altitudini di questo paesaggio peruviano.

Il nostro caffè biologico proviene da una filiera doppiamente certificata, biologica ed equo-solidale, ed è confezionato in barattolo con chiusura ermetica per conservare al meglio l'aroma e la freschezza di un caffè appena macinato garantendo alta qualità e pratiche etiche.

  • Doppia certificazione: il nostro caffè è certificato biologico e Fairtrade. Proviene da piantagioni coltivate  biologicamente, raccolte secondo metodi tradizionali e lavorate separatamente da quelli convenzionali. I terreni in cui cresce devono essere fertilizzati senza concimi chimici e difesi solamente utilizzando insetti. Caffè Camardo Macinato BIO è anche un prodotto Equo e Solidale che sostiene le sfide dei cafficoltori e le famiglie di agricoltori contribuendo a migliorare le condizioni di vita e lavoro nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema produttivo.
  • Confezionamento: con il nostro confezionamento in atmosfera protettiva e in latta di metallo con valvola dell'aroma garantiamo una conservazione ottimale del caffè per proteggere le sfumature organolettiche dall’ossidazione e dall’invecchiamento assicurando massima qualità e purezza.
  • BIOLOGICO E FAIRTRADE
  • PUNTEGGIO SPECIALTY: 83
  • FLAVOR: Dolce e Floreale
  • TOSTATURA: Media-Chiara
  • NOTE AROMATICHE: Floreale e Miele
  • ALTITUDINE: 1900m
  • PRODUCER/FINCA: San Juan
  • VARIETAL: Cantimor/Pache/Costa Rica
  • PROCESSO: Lavato/Washed
  • CORPO: fresco
  • ACIDITÀ: fresca
  • RETROGUSTO: Miele, crema di pasticceria e pesca
  • ESTRAZIONE: V60 – French Press.
  • PACK: lattina hi-tech riciclabile
  • CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dal calore
  • IDEALE: per tutti i giorni. Provalo filtrato con ghiaccio e succo di arancia.

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