Spedizione gratuita per ordini superiori a 59€ 🚚 | usa il codice SUMMER20 per avere il 20% di sconto sulla linea caffè

METODI ESTRAZIONI ALTERNATIVE ALL’ESPRESSO

Scopri una nuova esperienza oltre l'espresso

Durata

5H

N° Partecipanti

2 - 5

Data

contattaci

ESTRAZIONI ALTERNATIVE ALL’ESPRESSO BASE

Abbiamo creato un corso sui metodi di estrazione alternativi al caffè espresso dedicato a chi vuole vivere e scoprire nuovi sentori e ampliare la propria offerta proponendo un nuovo modo di gustare il caffè.

vi spiegheremo in teoria e pratica i metodi alternativi di estrazione oltre l’espresso:

  • Moka
  • Caffettiera napoletana
  • Aeropress
  • French press
  • Chemex
  • V60
  • Syphone
  • Caffè Turco

A chi è rivolto

  • Baristi e amanti del caffè
  • Pasticcerie
  • Gestori di bar e gelaterie
  • Operatori che gestiscono il punto caffetteria in alberghi e ristorazione

Programma

  • Filiera del caffè
  • Tostatura adatta per ogni metodo di estrazione
  • Granulometria adatta per ogni metodo di estrazione
  • L’importanza e la temperatura dell’acqua per ogni metodo
  • Tecnica di esecuzione per ogni metodo
  • Tanta pratica

Tipologia del corso

Teorico e Pratico

Attestato

Questo corso prevede l’attestato di partecipazione.

Durata

4 ore (9.00-13.00)

Numero Partecipanti

2 min/5 max


COSTO

Prezzo di listino:  170€ + IVA 22%

Prezzo Clienti Camardo: contatta il tuo referente commerciale

Il costo comprende materiale didattico, utilizzo delle attrezzature, materie prime usate durante il corso, un light lunch.

Non comprende il costo di viaggio e prenotazione.

Vuoi iscriverti o avere più informazioni? Scrivici

 





    Iscriviti alla newsletter
    Zolletta

    Un minuto di dolcezza servito espresso nella tua casella di posta.

      ×

      Ciao sono Gourmet!

      Se hai bisogno di aiuto puoi scrivermi su WhatsApp

      ×