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Latte art avanzato

Impara a creare un cappuccino artistico

Durata

6H

N° Partecipanti

4-6

Data

Contattaci

Prezzo

250€ + IVA 22% 

Latte art avanzato

Corso teorico-pratico per imparare a conoscere le tecniche base per la decorazione dei cappuccini con le figure: cuore, foglia e rosetta.

A chi è rivolto

  • Professionisti del caffè
  • Gestori di bar
  • Operatori del settore Ho.Re.Ca. che gestiscono la caffetteria

Programma

  • Estrazione e preparazione dell’espresso
  • Riepilogo delle regole fondamentali della Latte Art
  • Cos’è la LAGS il circuito Latte Art Grading System
  • Certificazione internazionale in base alla difficoltà nella tecnica della Latte Art del circuito Latte Art Grading System
  • Verifica delle tecniche base della Latte Art e delle figure: cuore, foglia, rosetta
  • Tecniche avanzate di emulsione del latte e versamento applicate alla Latte Art
  • Manutenzione dell’attrezzatura

Attestato

A fine corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione firmato dall’Accademia Camardo.

Durata

6 ore (9.00-12.30./13.00 – 15.30)

Numero Partecipanti

4min/6 max

Costo

Prezzo di listino: 250€ + IVA 22% 

Prezzo Clienti Camardo: contatta il tuo referente commerciale

Il costo comprende materiale didattico, attrezzature utilizzate, materie prime usate durante il corso, un light lunch.

Non comprende il costo di viaggio e prenotazione.

Unisciti a noi in questa esperienza straordinaria e esclusiva per diventare un’artista della colazione all’Italiana.

Compila il form e sarai ricontattato

 




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