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Caffetteria Classica Italiana

Amplia e migliora le tue competenze

Durata

6H

N° Partecipanti

2-4

Data

contattaci

Caffetteria Classica Italiana

Sei un barista e vuoi migliorare le competenze nella Caffetteria Classica Italiana? Sei nel posto giusto!

Il corso teorico-pratico Caffetteria Classica Italiana, creato per ampliare e migliorare le proprie competenze è rivolto ai professionisti del bar e agli imprenditori che desiderano iniziare un percorso nel settore Food & Beverage.

A chi è rivolto

  • Baristi e amanti del caffè
  • Pasticcerie
  • Gestori di bar e gelaterie
  • Operatori che gestiscono il punto caffetteria in alberghi e ristorazione

Programma

  • Storia geografica del caffè
  • Conoscenza dell’intera filiera produttiva
  • Importanza dell’acqua e la sua durezza
  • Il ruolo fondamentale dell’addolcitore
  • Come sono fatte le macchine del caffè
  • Regola delle “5 M”
  • Tutta la linea della caffetteria Classica Italiana
  • Montatura del latte
  • Corretta esecuzione di ogni bevanda
  • Come evitare lo spreco
  • Tanta pratica
  • Drink e bevande speciali a base di caffè
  • Preparazione e valutazione di un perfetto Cappuccino Italiano

Tipologia del corso

Teorico e Pratico

Attestato

A fine corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Durata

6 ore (9.00-12.30/13.00 – 15.30)

Numero Partecipanti

2 min/4 max

Costo

Prezzo di listino: contattaci per maggiori informazioni

Prezzo Clienti Camardo: contatta il tuo referente commerciale

Il costo comprende materiale didattico, attrezzature utilizzate, materie prime usate durante il corso, un light lunch.

Non comprende il costo di viaggio e prenotazione.

Unisciti a noi in questa esperienza straordinaria e esclusiva per diventare un’artista della colazione italiana.

Vuoi iscriverti o avere più informazioni? Scrivici

 




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