Se al mattino vi piace coccolarvi, allora oggi vi proponiamo una colazione che vi conquisterà al primo morso: ecco a voi la ricetta del Tiramisù Chia Pudding, una versione innovativa del grande classico italiano, realizzata dalla nostra amica Piattiny.

Ingredienti:

• 1 tazzina di Caffè Camardo
• 120 ml latte vegetale
• 15 g cacao in polvere
• 2 cl sciroppo d’acero
• 30 g semi di chia
• 1 biscotto secco
• 80 g yogurt

Come prima cosa prepara il caffè utilizzando una miscela Camardo. Successivamente prepara i due composti che si alterneranno. In una ciotola mescola il latte vegetale, il cacao in polvere, 1 cucchiaio di sciroppo d’acero, 15 g di semi di chia e l’espresso di caffè Camardo – lasciane 1 goccio da parte, ci servirà dopo. Amalgama bene e lascia riposare. In un’altra ciotola mescola lo yogurt (a tua scelta) con 15 grammi di semi di chia e 1 cucchiaio di sciroppo d’acero.

Pronti ad impiattare: in un bicchiere adagia il biscotto secco sul fondo e inumidiscilo con il cucchiaio di espresso che avevi lasciato da parte e poi alterna i due composti. Spolvera con il cacao e affonda il cucchiaino. La ricetta del Tiramisù Chia Pudding è pronta!

Buon caffè e buona colazione!