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Ricetta Tiramisù Chia Pudding

Se al mattino vi piace coccolarvi, allora oggi vi proponiamo una colazione che vi conquisterà al primo morso: ecco a voi la ricetta del Tiramisù Chia Pudding, una versione innovativa del grande classico italiano, realizzata dalla nostra amica Piattiny.

tiramisù chia pudding

Ingredienti:

  • 1 tazzina di Caffè Camardo
  • 120 ml latte vegetale
  • 15 g cacao in polvere
  • 2 cl sciroppo d’acero
  • 30 g semi di chia
  • 1 biscotto secco
  • 80 g yogurt

Come prima cosa prepara il caffè utilizzando una miscela Camardo. Successivamente prepara i due composti che si alterneranno. In una ciotola mescola il latte vegetale, il cacao in polvere, 1 cucchiaio di sciroppo d’acero, 15 g di semi di chia e l’espresso di caffè Camardo – lasciane 1 goccio da parte, ci servirà dopo. Amalgama bene e lascia riposare. In un’altra ciotola mescola lo yogurt (a tua scelta) con 15 grammi di semi di chia e 1 cucchiaio di sciroppo d’acero.

Pronti ad impiattare: in un bicchiere adagia il biscotto secco sul fondo e inumidiscilo con il cucchiaio di espresso che avevi lasciato da parte e poi alterna i due composti. Spolvera con il cacao e affonda il cucchiaino. La ricetta del Tiramisù Chia Pudding è pronta!

Buon caffè e buona colazione!

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