Azienda

Una famiglia prima di essere un’azienda

La storia della nostra azienda inizia nel 1948 e attraversa quattro generazioni. Durante un viaggio in Sud America, il Cav. Bartolomeo Camardo si avvicina al mondo del caffè. Al suo rientro in Italia, apre la “Bottega del Caffè” in Via Campo Marzio a Roma; successivamente realizza il suo sogno in Molise, terra d’origine, dove ha in progetto di creare un futuro per la sua famiglia e per il suo territorio. La sua torrefazione a Campobasso, grazie all’impegno dei figli Giuseppe e Felice, negli anni ’70 diventa un importante impianto industriale. Il risultato è oggi una grande famiglia, di cui ciascun collaboratore si sente parte.

Una famiglia prima di essere un'azienda

4 generazioni di torrefattori

con la stessa passione

1951 – LA BOTTEGA DEL CAFFÈ

Corre l’anno 1951 quando Bartolomeo Camardo riceve in dono il ritratto della Dea Bendata, simbolo già nell’antichità di buoni auspici, che diventa l’immagine stessa di Caffè Camardo.

1970 – AL DI LÀ DEI CONFINI

Negli anni ‘70, grazie alla preziosa collaborazione dei figli Felice e Giuseppe, la nostra azienda è tra le prime in Italia ad esportare il caffè tostato e miscelato all’italiana verso i mercati dell’Australia, del Canada e degli Stati Uniti.
Durante gli stessi anni, in seguito al successo delle nostre miscele di caffè, viene realizzato un nuovo stabilimento sviluppato su una superficie di circa 20.000 mq in cui, grazie alla presenza di impianti all’avanguardia e all’esperienza industriale di famiglia, si raggiungono i più alti livelli di know-how.
Caffè Camardo è nel mondo.

Al di là dei confini

IL 1980 – CHICCO PROTAGONISTA ASSOLUTO

Ricerca ed innovazione vengono utilizzate nell’applicazione della selezione ottica bicromatica, per arrivare all’inconfondibile gusto del nostro caffè, dalla qualità pregiata e costante.

1996 – CIALDA CAFFÈ E.S.E.

Siamo tra le prime aziende in Italia a credere in un nuovo prodotto, facile e veloce, il monoporzionato in cialda E.S.E. Un successo immediato, grazie all’inconfondibile aroma del nostro blend, che ci ha portato a fare continui e progressivi investimenti nel settore.

Cialda caffè E.S.E.

2007 – RESTYLING

In vista del sessantesimo anno di attività, l’azienda inizia un delicato percorso di aggiornamento dell’immagine attraverso il restyling del marchio e del packaging. Il pack moderno, dalle linee simmetriche, è rivolto ad una clientela sempre più internazionale.

2008 – CAMARDO NEL MONDO

Nel 2008, per promuovere la cultura dell’espresso italiano di qualità, inauguriamo numerose caffetterie “Camardo Coffee”, di cui la prima a Seul in Corea. Qui ognuno può degustare l’espresso perfetto, piacevolmente immerso in un’atmosfera di assoluto relax.

2011 – MINIBAR® A CASA COME AL BAR®

È il 2011 quando Camardo System, un sistema brevettato  ed esclusivo garantisce la preparazione dell’espresso A CASA COME AL BAR® . Nello stesso anno, la nostra azienda si afferma sul mercato grazie anche alla produzione diretta di capsule compatibili con i sistemi più diffusi.

2016 – ACADEMIA DEL CAFFÈ®

Nel 2016 viene inaugurata l’ “ACademia Master Baristi®”, con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè tramite la nostra formazione teorica e pratica. Passione, arte e saperi si uniscono grazie all’esperienza di quattro generazioni.

aCademia del caffè ®

2018 – EL CAMINO DE L’ARÁBICA

È il 2018 quando lanciamo il progetto Baya Roja®, arabiche selezionate di eccellenza provenienti dalle migliori coltivazioni del mondo. Uomo e natura insieme per una pregiata commistione di aromi e sapori. Singole origini per un gusto che non si dimentica!

1951

La Bottega del Caffè

LA BOTTEGA DEL CAFFÈ

Corre l’anno 1951 quando Bartolomeo Camardo riceve in dono il ritratto della Dea Bendata, simbolo già nell’antichità di buoni auspici, che diventa l’immagine stessa di Caffè Camardo.

AL DI LÀ DEI CONFINI

Negli anni ‘70, grazie alla preziosa collaborazione dei figli Felice e Giuseppe, la nostra azienda è tra le prime in Italia ad esportare il caffè tostato e miscelato all’italiana verso i mercati dell’Australia, del Canada e degli Stati Uniti.
Durante gli stessi anni, in seguito al successo delle nostre miscele di caffè, viene realizzato un nuovo stabilimento sviluppato su una superficie di circa 20.000 mq in cui, grazie alla presenza di impianti all’avanguardia e all’esperienza industriale di famiglia, si raggiungono i più alti livelli di know-how.
Caffè Camardo è nel mondo.

1970

Al di là dei confini

1980

Il chicco perfetto

IL CHICCO PROTAGONISTA ASSOLUTO

Ricerca ed innovazione vengono utilizzate nell’applicazione della selezione ottica bicromatica, per arrivare all’inconfondibile gusto del nostro caffè, dalla qualità pregiata e costante.

CIALDA CAFFÈ E.S.E.

Siamo tra le prime aziende in Italia a credere in un nuovo prodotto, facile e veloce, il monoporzionato in cialda E.S.E. Un successo immediato, grazie all’inconfondibile aroma del nostro blend, che ci ha portato a fare continui e progressivi investimenti nel settore.

1996

Cialda caffè E.S.E.

2007

Restyling

RESTYLING

In vista del sessantesimo anno di attività, l’azienda inizia un delicato percorso di aggiornamento dell’immagine attraverso il restyling del marchio e del packaging. Il pack moderno, dalle linee simmetriche, è rivolto ad una clientela sempre più internazionale.

CAMARDO NEL MONDO

Nel 2008, per promuovere la cultura dell’espresso italiano di qualità, inauguriamo numerose caffetterie “Camardo Coffee”, di cui la prima a Seul in Corea.
Qui ognuno può degustare l’espresso perfetto, piacevolmente immerso in un’atmosfera di assoluto relax.

2008

Camardo nel mondo

2011

MINIBAR® A casa come al bar

MINIBAR®

A CASA COME AL BAR®

È il 2011 quando Camardo System, un sistema brevettato  ed esclusivo garantisce la preparazione dell’espresso A CASA COME AL BAR® . Nello stesso anno, la nostra azienda si afferma sul mercato grazie anche alla produzione diretta di capsule compatibili con i sistemi più diffusi.

ACADEMIA DEL CAFFÈ®

Nel 2016 viene inaugurata l’ “ACademia Master Baristi®”, con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè tramite la nostra formazione teorica e pratica. Passione, arte e saperi si uniscono grazie all’esperienza di quattro generazioni.

2016

Academia del caffè

2018

Immagine linea del tempo anno 2018

EL CAMINO DE L’ARÁBICA

È il 2018 quando lanciamo il progetto Baya Roja®, arabiche selezionate di eccellenza provenienti dalle migliori coltivazioni del mondo. Uomo e natura insieme per una pregiata commistione di aromi e sapori. Singole origini per un gusto che non si dimentica!

Siamo nel cuore dell’Italia tra innovazione e tradizione

L’ impianto di produzione si trova a Ripalimosani (CB), nel cuore del Molise, e si sviluppa su un’area totale di circa 20.000 mq.

caffè macchina

Seguiamo l’intera filiera produttiva con passione e dedizione, dall’accurata fase della selezione alla tostatura bicromatica, alla sapiente miscelazione, fino alle 14 linee di confezionamento. Il 70% della produzione diventa blend ad uso professionale, il restante viene macinato e confezionato in atmosfera protettiva in latta Hi-Tech, busta o vacuum pack, in capsule e cialde, per un caffè monoporzionato. Gli impianti all’avanguardia presenti nel nostro stabilimento produttivo sintetizzano i più alti livelli di know-how consolidato negli anni grazie all’esperienza industriale di quattro generazioni.

catena di produzione

Un valore imprescindibile della nostra azienda è il rispetto della natura in ogni singola fase del processo produttivo. La produzione, infatti, segue i più elevati standard industriali grazie alle più avanzate tecnologie disponibili e al costante aggiornamento dei suoi impianti e delle tecniche di produzione, che consentono di limitare anche l’impatto ambientale. L’intero fabbisogno energetico dell’azienda, infatti, viene soddisfatto dal nostro impianto fotovoltaico.

Camardo

Siamo nel cuore dell’Italia tra innovazione e tradizione

L’ impianto di produzione si trova a Ripalimosani (CB), nel cuore del Molise, e si sviluppa su un’area totale di circa 20.000 mq.

Seguiamo l’intera filiera produttiva con passione e dedizione, dall’accurata fase della selezione alla tostatura bicromatica, alla sapiente miscelazione, fino alle 14 linee di confezionamento. Il 70% della produzione diventa blend ad uso professionale, il restante viene macinato e confezionato in atmosfera protettiva in latta Hi-Tech, busta o vacuum pack, in capsule e cialde, per un caffè monoporzionato. Gli impianti all’avanguardia presenti nel nostro stabilimento produttivo sintetizzano i più alti livelli di know-how consolidato negli anni grazie all’esperienza industriale di quattro generazioni.

Un valore imprescindibile della nostra azienda è il rispetto della natura in ogni singola fase del processo produttivo. La produzione, infatti, segue i più elevati standard industriali grazie alle più avanzate tecnologie disponibili e al costante aggiornamento dei suoi impianti e delle tecniche di produzione, che consentono di limitare anche l’impatto ambientale. L’intero fabbisogno energetico dell’azienda, infatti, viene soddisfatto dal nostro impianto fotovoltaico.

Solo dalle migliori singole origini di caffè al mondo nascono esclusive miscele firmate Camardo

L’eccellente qualità del nostro prodotto si ottiene a partire dalla miscela delle singole origini proveniente dai più importanti produttori del mondo in Centro America, Sud America, Africa ed Asia.

La scelta delle singoli origini da miscelare è una delle attività più delicate del processo di produzione grazie ad un consolidato rapporto con i produttori di caffè verde, che ci forniscono i migliori raccolti del tempo, siamo in grado di garantire un prodotto di qualità costante e sempre ai più alti livelli.

La nostra esperienza ci consente di offrire ai nostri clienti miscele in grado di soddisfare i palati più sofisticati.

chicchi caffè