– 2 Caffè Espresso (40-50 ml di espresso)
– 10 ml di zucchero liquido
– 4 cubetti di ghiaccio
Il Caffè freddo greco, chiamato anche caffè frappè, è molto simile al caffè classico shakerato, ma arricchito da un giro di blender che lo rende più gustoso.
1. Raffredda il bicchiere di vetro da 150 ml.
2. Prepara due espressi nella tazza da cappuccino.
3. Nel bicchiere del blender metti il ghiaccio, lo zucchero liquido e i due espressi.
4. Frullate per 5 secondi e versa la preparazione nel bicchiere.