Ingredienti del Caffè espresso al Caramello
– 1 Caffè Espresso
– 20g di Topping al caramello (1 cucchiaio da tavola)
– 20 g di Crema di caffè calda (1 cucchiaio da tavola)
– Panna fresca montata a piacere
– Polvere di Cannella per guarnire q.b.
– Granella di caramello croccante salato
Come preparare il Caffè espresso al Caramello
Con questa bevanda calda al gusto di caffè e caramello puoi addolcire e conquistare la pausa dei tuoi clienti in pochi minuti e in pochi semplici passaggi. Ecco come prepararla:
- Prepara una tazza di caffè espresso secondo le tue abitudini.
- Metti uno strato di Topping al Caramello sul fondo del bicchiere.
- Versa l’espresso sopra lo strato di caramello.
- Aggiungi la crema di caffè calda e una spolverata di cannella.
- Guarnisci con uno strato omogeneo e gustoso di panna montata.
- Infine aggiungi la granella di nocciola.
Crema di Caffè calda alla cannella
Ingredienti per 120g di crema:
– 5 Caffè Espresso
– 30g di Zucchero
– Polvere di cannella a sentimento
Preparazione
– Prepara i caffè espresso
– Aggiungi lo zucchero
– Versa i caffè zuccherati nel bicchiere del frullino attendere qualche minuto per farli raffreddare
– Aggiungi la polvere di Cannella
– Inizia la montatura
Puoi riutilizzare la crema di caffè calda più volte durante la giornata, basta montarla nuovamente con il frullino per circa 3 minuti e aggiungerla a qualunque tua ricetta rendendola speciale.
