caffè camardo Tag

Classico, intramontabile, l’apostrofo goloso nell'espressione “Ancora un po’ !”. Il tiramisù è probabilmente il dolce più famoso al mondo in cui il caffè, insieme al mascarpone, è protagonista assoluto. La comparsa di questa ricetta nei libri di cucina risale agli anni ’60 - ’70 del Novecento nel Nord Italia. Molte regioni italiane si contendono la paternità di quello che oggi è conosciuto come il dolce italiano per antonomasia. Caffè, savoiardi, mascarpone, uova, zucchero e cacao in polvere, questo è il mix magico per ottenere...

Il caffè non è solo espresso. Fino a pochi anni fa, prendere un caffè equivaleva principalmente a prendere un espresso o un caffè preparato con la moka. L’interesse crescente per la cultura del caffè ha spinto diversi appassionati ad andare oltre i confini dei classici metodi di estrazione. La tendenza del momento è quella di gustarlo attraverso diverse tipologie di estrazione. Espresso – Macinare, pressare ed estrarre. 25-30 secondi, 7 grammi di caffè e acqua calda sotto pressione (9 o...

“O sono stato catapultato in un universo parallelo per questi due giorni, o il Molise esiste davvero!” queste sono le parole di Gregorio Paltrinieri sul suo profilo Instagram ufficiale. Un’esperienza bellissima che abbiamo vissuto il 23 e il 24 febbraio 2019, alla IX edizione del Trofeo Emmedue, e vorremmo ancora essere lì! Abbiamo avuto l’onore di assistere allo spettacolo degli atleti della squadra nazionale di nuoto Gregorio Paltrinieri, Gabriele Detti, Ilaria Cusinato, Federico Turrini, Sara Franceschi e Matteo Ciampi. Con la loro generosità hanno conquistato...

Torniamo con grande entusiasmo dalla fiera internazionale Gulfood, che si è tenuta dal 17 al 21 febbraio 2019 presso il Dubai World Trade Center. L’evento, giunto alla sua XIV edizione, si caratterizza come un punto di riferimento nel settore Food&Beverage ed è certamente la più importante fiera agroalimentare del Medio Oriente. 5.000 espositori, 120 padiglioni, 1 milione di metri quadrati di superficie e 8 comparti rappresentati: questi i numeri del Gulfood, con una capacità elevatissima di generare business. Il Gulfood ospita anche...

Tante soddisfazioni in questa edizione del Sigep 2019! Quest’anno si è gareggiato per la Coppa D’Oro della Gelateria 2019 e noi, Official Mystery & Technical Sponsor, siamo stai ancora una volta protagonisti nella mystery box della competizione, all’Arena Hall Sud. Ma non solo! Come ogni anno, abbiamo presentato tante novità nel nostro stand 004, Padiglione A1. E vi ringraziamo per aver condiviso con noi del tempo. Vi invitiamo alla prossima edizione, dove saremo Official Silver Sponsor della Coppa del Mondo della Gelateria 2020....

Caffè Camardo ha partecipato anche quest’anno al Saudi Horeca, fiera annuale internazionale dedicata al settore della ristorazione, dell’ospitalità alberghiera e del Food&Beverage, che si è tenuta presso l’International Convention & Exhibition Center di Riyadh dal 27 al 29 Novembre 2018. Il Saudi Horeca si conferma come importante snodo mondiale per l’importanza del volume di business generato e per la selezione di espositori e buyer internazionali. Anche questa edizione è stata per noi di Caffè Camardo molto importante, per il riscontro davvero positivo...

Dal 20 al 23 gennaio 2018, nell’arena delle competizioni al Sigep di Rimini, nella mystery box c’era Caffè Camardo! In gara per l’Ottava edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, i migliori professionisti della gelateria, pasticceria, cioccolateria, caffè e alta gastronomia selezionati nei 5 continenti. Quest’anno doppio appuntamento: siamo stati Official Mystery e Techincal Sponsor della Coppa del Mondo della Gelateria presso l’Arena Hall Sud, oltre ad aver accolto buyer e visitatori al nostro stand (004 – Pad. A1). 12 squadre, 5 continenti, 60...

Un progetto importante quello della Magnolia Basket Campobasso, nato dal desiderio di ridare al Molise una squadra di prima categoria che rilanci il basket femminile. L’ispirazione nasce dal film “Fiori d’acciaio”, l’appellativo che veniva dato alle donne forti dell’America del Sud, dove il fiore della magnolia è molto diffuso. Nel linguaggio dei fiori, regalare una magnolia significa omaggiare una donna forte, dignitosa e perseverante. È un onore per noi sostenere questo splendido gruppo di ragazze davvero tostissime! In bocca al lupo!...

Un "chicco" di Italia nel mondo. Nelle caffetterie Caffè Camardo, ogni cliente può degustare l’aroma di un  espresso perfetto italiano, piacevolmente immerso in un’atmosfera di assoluto relax. Abbiamo contribuito a diffondere la cultura del caffè nel mondo attraverso l’apertura di numerose caffetterie con l’obiettivo di perseguire la nostra mission: “promuovere la cultura dell’espresso italiano di qualità”. Nelle nostre caffetterie, presenti in quattro Paesi del mondo, ciascuno può  assaporare l’aroma di un prodotto unico con lo stile che ci contraddistingue....