Intenso, deciso, vellutato, Caffè per Natura Fuoco presenta note aromatiche di crosta di pane, che conferiscono al caffè un carattere rustico, e un tocco di malto che aggiunge una sottile complessità. Coltivato con cura secondo gli standard biologici più rigorosi, il nostro caffè biologico rispetta la natura e la tua salute.
Momento di Fuoco è una miscela 100 Arabica Bio e Fairtrade creata per quando vuoi ricaricarti di energia e gustare un caffè intenso per ripartire. La tostatura medio - scura regala a questa tazzina un gusto deciso, vellutato e con un lieve sentore di tostato.
L’illustrazione del barattolo s’ispira alle tradizioni millenarie del Molise molte delle quali ancora oggi rivivono nelle feste tradizionali e dove il fuoco è l’elemento che le caratterizza. Tra le più conosciute: La Ndocciata di Agnone, un fiume di fuoco che attraversa il corso principale del paese, riconosciuta nel 2011 come Patrimonio d'Italia per la tradizione dal Ministero del Turismo, e la gigantesca Faglia di Oratino che brucia lenta illuminando tutto il paese nella notte della Vigilia di Natale.
Tra i disegni spicca quella che riproduce la maschera zoomorfa del Diavolo di Tufara che anticamente rappresentava la passione e la morte di Dioniso e che ancora oggi, nell’ultimo giorno di Carnevale, si dimena con salti, corse e danze tra i vicoli del paese.
Anche la campana di Agnone è simbolo di un’antica arte ancora praticata in questo paese di alta montagna dalla famiglia Marinelli che da 1000 anni nella Pontificia Fonderia forgia con il fuoco le grandi campane celebrative per i Giubilei.
Il nostro caffè biologico proviene da una filiera certificata, biologica ed equo-solidale, ed è confezionato in barattolo con chiusura ermetica per conservare al meglio l'aroma e la freschezza di un caffè appena macinato garantendo alta qualità e pratiche etiche.
- Certificazione: il nostro caffè è certificato biologico e Fairtrade. Proviene da piantagioni coltivate biologicamente, raccolte secondo metodi tradizionali e lavorate separatamente da quelli convenzionali. I terreni in cui cresce devono essere fertilizzati senza concimi chimici e difesi solamente utilizzando insetti. Caffè Camardo Macinato BIO è anche un prodotto Equo e Solidale che sostiene le sfide dei cafficoltori e le famiglie di agricoltori contribuendo a migliorare le condizioni di vita e lavoro nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema produttivo.
- Confezionamento: con il nostro confezionamento in atmosfera protettiva e in latta di metallo con valvola dell'aroma garantiamo una conservazione ottimale del caffè per proteggere le sfumature organolettiche dall’ossidazione e dall’invecchiamento assicurando massima qualità e purezza.
- 100% Arabica Certificato Biologico, Fairtrade e Handpicked
- FLAVOR: frutta secca e speziato
- TOSTATURA: medio-scura
- INTENSITÀ: 7
- CORPO: medio
- ACIDITÀ: media
- RETROGUSTO: persistente
- ESTRAZIONE: moka – drip
- PACK: lattina hi-tech riciclabile
- CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dal calore
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