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Un emozionante viaggio dove nascono le Baya Roja, le nostre pregiatissime selezioni di Arabica monorigine di eccellenza. Un’esperienza unica e inconfondibile, da provare! Dal Brasile all'Etiopia, dalla Colombia alla Costarica...

È Elisa Mancinelli la top scorer dello scorso match giocato dalla Magnolia Basket Campobasso, con 6/9 dal campo, ventuno di valutazione, quattro rimbalzi e quattro assist. Ed è lei  la prima giocatrice a finire in vetrina nella rubrica MVP firmata questa settimana da Caffè Camardo! Celebriamo Caraibico Master Baristi, pura esplosione di energia, con un tributo a #rossocamardo, simbolo di passione, amore e positività,il colore dell'eccellenza!...

Caffè Camardo Silver Sponsor alla Coppa del Mondo della Gelateria 2020. Ingrediente protagonista nel gelato della competition presso l’ Arena Hall Sud, dal 19 al 21 gennaio 2020. Vi aspettiamo presso il nostro stand, Padiglione A1 stand 004, al Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Caffè, che si terrà presso l’Expo Centre di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2020. Stay tuned!...

Il mondo del caffè è affascinante perché ci permette infinite declinazioni di gusto per un unico prodotto. E come con maestria viene tostato, è necessario che anche l’estrazione sia eseguita alla perfezione, sia che si opti per un metodo tradizionale, sia di un metodo più ricercato. Oggi il percorso tra i metodi di estrazione ci porta a proporvi il chemex, lo avete mai assaggiato? Questo metodo di estrazione fu inventato dal chimico tedesco Peter J.Schlumbohm nel 1941, e si ottiene tramite...

Alzi la mano chi ama svegliarsi con un buon profumo di caffè ed un dolce casalingo! E se poi è Caffè Camardo, il risveglio si preannuncia pieno di energia. Oggi vi proponiamo la ricetta del più classico dei ciambelloni, con un tocco speciale di caffè Camardo. Ecco gli ingredienti necessari per realizzarlo: 350 gr farina tipo 2 di grano tenero (semintegrale) 3 uova fresche 100 ml caffè Camardo 100 ml latte 125 gr yogurt bianco 125 gr zucchero 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito...

Come ogni anno, è stata presentata la formazione della squadra di basket al femminile La Molisana Magnolia Campobasso, di cui siamo Top Partner, un momento di unione per la squadra e per tutti coloro, come noi, che credono in questo splendido progetto. Prima di iniziare il nuovo campionato di serie A2 femminile di pallacanestro, una serata piena di carica per entrare nel vivo del clima sportivo e di condivisione. Il nome Magnolia è ispirato dal film “Fiori d’acciaio” del 1989, in...

Ferragosto è una festività tradizionale italiana dalle origini antichissime. Sapevate che questo termine deriva dalla locuzione latina Feriae Augusti? Il significato di questa locuzione è “il riposo di Augusto” e designava un giorno di festività istituito dall'imperatore Augusto nel 18 a.C. Nello stesso periodo avevano luogo anche le festività legate alla fine dei lavori agricoli, i Consualia, che rappresentavano dunque un meritato riposo dopo le fatiche nei campi. I festeggiamenti prevedevano corse di cavalli ed lo stesso termine “palio”, che oggi utilizziamo,...

Nell’immaginario collettivo il caffè è la classica bevanda calda dal profumo inebriante e dall’aroma avvolgente. Durante la bella stagione l’espresso o la moka non vanno in vacanza e, accanto ai metodi tradizionali di estrazione del caffè, una delle ultime tendenze è l’estrazione a freddo, nota come Cold Brew (dall’inglese brew= infuso) o anche Cold Drip. Attenzione però, l’estrazione a freddo non va confusa con il classico caffè freddo italiano, ossia caffè espresso o moka lasciato raffreddare, con aggiunta di ghiaccio o...

Linee semplici e grande ingegno, questa è la moka, inventata in Italia negli anni ‘30 e divenuta il simbolo del caffè italiano casalingo in tutto il mondo. Il suo nome deriva dalla città di Moca, che fu un importante mercato per il caffè nello Yemen, sulle coste del Mar Rosso. A partire dagli anni trenta del Novecento, sono state create tante le tipologie di moka, ma struttura e il funzionamento restano invariati. La moka è composta da tre elementi: il bollitore, la base...