CREATORI DI CAFFÈ D'ECCELLENZA
DAL 1951, IL NOSTRO METODO CI RENDE UNICI
GOLOSITÁ D'AUTUNNO AL CAFFÉ
Cavalier Camardo Consiglia
La selezione del mese dal nostro shop.
Prenditi un minuto
Siamo un’azienda di famiglia e siamo cresciuti con il caffè nella testa e nel cuore. Per noi l’unica cosa che conta è offrirti un vero caffè d’eccellenza che creiamo con il nostro metodo unico tostando e selezionando solo i chicchi migliori. Scopri la selezione di miscele di caffè per il bar e per la casa che abbiamo preparato per te.
Dal 1951, Solo Caffè d’Eccellenza
Siamo una famiglia unita dalla passione per il caffè, cresciuta con il calore e la magia di questo prezioso chicco nel cuore. Crediamo nell’arte della torrefazione, un processo che non solo crea il caffè perfetto, ma che costruisce relazioni durature e momenti indimenticabili. Le alte temperature della tostatura trasformano ogni chicco nel miglior caffè che tu possa assaporare, perché sappiamo che le pause sono preziose e meritano di essere riempite con un caffè davvero straordinario.
CARAIBICO MASTER BARISTI
Un’ampia gamma di miscele Premium frutto di una meticolosa selezione del chicco con lenta tostatura artigianale e custodite in un packaging d’autore di latta hi-tech da applicare direttamente sul macinadosatore per una garanzia di qualità superiore, tutto questo ci rende veri esperti di caffè. Una volta tostato, confezioniamo il nostro caffè in latta di metallo con valvola aroma per garantirti la massima conservazione e qualità.
Tutta la freschezza del caffè
Una selezione di pregiate miscele in barattolo di latta hi-tech con apertura easy open per garantirti la massima freschezza di un caffè come appena tostato. Garantiamo una conservazione ottimale del caffè in latta di metallo con valvola dell'aroma per proteggere le sfumature organolettiche dall’ossidazione e dall’invecchiamento assicurando massima qualità.
Una miscela che fa la differenza
Tostatura lenta
Ci prendiamo tutto il tempo che serve per tostare le nostre miscele in maniera omogenea con curve monitorate nei tempi e alle temperature migliori per esaltare tutti i profili aromatici.
Raffreddamento ad aria
La modalità di raffreddamento viene eseguita con un esclusivo processo ad aria, garantendo così un rendimento finale maggiore in termini di quantità di caffè ottenuta.
Confezionamento Hi-Tech
Garantiamo una conservazione ottimale del caffè in latta di metallo con valvola dell'aroma per proteggere le sfumature organolettiche dall’ossidazione e dall’invecchiamento assicurando massima qualità.
Scelta sostenibile
Ci impegniamo per migliorare il mondo con scelte che puntano a una riduzione dell’impatto ambientale nei processi e nei prodotti: produzione da fonti di energia pulita, certificazioni bio e fairtrade, compostabilità.
Legami di famiglia
Siamo un’azienda di famiglia e siamo cresciuti costruendo legami autentici lungo tutto il percorso della filiera produttiva, dai cafficoltori al cliente finale per offrirti la migliore qualità.
Natura molisana
Riservata ma incredibilmente ospitale, autentica, densa di storia, connessa alla natura, ricca di tradizioni e sapori buoni. Non è solo la nostra terra, il Molise è la nostra essenza
Vocazione internazionale
Siamo presenti in 22 paesi del mondo, sviluppiamo soluzioni di prodotto per una clientela internazionale, promuoviamo la cultura dell’espresso di qualità nel mondo e una formazione dedicata nella nostra accademia del caffè.
Guida all'eccellenza
Uno spazio aziendale dedicato all’alta formazione e alla valorizzazione della cultura del caffè perché ogni persona sappia riconoscere, preparare e apprezzare un vero caffè di qualità.
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